19.11.2020. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены « Роспотребнадзора принял участие в международной научно-практической конференции «ЗДОРОВЬЕ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА». Организатор – «Научно-практический центр гигиены» Минск.
Вниманию участников конференции был представлен доклад по теме: «Организация школьного питания как фактор здоровьесбережения в современных условиях». В докладе отражены вопросы принципов организации здорового питания; представлена информация о введенных 2019-2020 г. нормативно-методических документах по вопросам питания школьников; результаты анкетирования школьников и их родителей по вопросам удовлетворенности питанием (2019-2020 уч. год); результаты экспериментальной работы института по данной проблематике; практика разработки инновационных пищевых продуктов для детей; был представлен опыт работы по обучению детей школьного возраста по санитарно-просветительным программам «Основы здорового питания»; а также результаты мониторинга питания и здоровья школьников с использованием программного средства, разработанного институтом.
На все возникшие в ходе доклада вопросы были даны исчерпывающие ответы