14 января 2022 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора проведено организационное совещание по реализации экспериментальной исследовательской работы по изучению ожидаемой эффективности введения в общеобразовательных организациях дополнительного питания школьников в форме выдачи молока.
В совещании приняли участие представители Министерства образования Новосибирской области, Департамент образования мэрии г. Новосибирска, МБОУ ШИ № 133, МАОУ Вторая гимназия, МБОУ "Лицей № 136", аппарат уполномоченного по правам ребенка в Новосибирской области.
В ходе совещания были обсуждены задачи и основные этапы реализации исследовательской работы. Исследование направлено на изучение эффективности дополнения к основному питанию в школе выдачей молока, обогащенного витаминами и микроэлементами, формирования у школьников навыка и потребности к перекусам в форме молока. Экспериментальная часть исследования будет проведена в 3 учебной четверти 2021-22 учебного года. Молоко детям будет выдаваться ежедневно (в учебные дни) непосредственно в классе во время перемены перед последним уроком. В ходе исследования будут применены такие социологические, гигиенические и клинико-диагностические методы исследования.
По итогам исследования планируется разработать прогнозные модели эффективности реализации программы «Школьное молоко» в современных условиях. На все поставленные в ходе совещания вопросы даны исчерпывающие ответы.