Новости

С 5 по 15 сентября 2022 г. в Анапе проходит второй Общероссийский образовательный ФОРУМ организаторов детского и семейного отдыха, оздоровления, туризма и досуга # PROотдых-2022. В форуме принимают участие представители 48 субъектов Российской Федерации. В ходе занятий слушателям были представлены разнообразные формы обучения и повышения профессионального мастерства. Наиболее интересные из них привлеки – мастер -классы, деловые игры, хакатоны и митапы.

 В работе ФОРУМА 7-10 сентября 2022 г. принял участие ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора с освещением основополагающих постулатов санитарного законодательства, определяющих в ходе летних оздоровительных смен безопасность летнего отдыха и оздоровления. Детально были рассмотрены вопросы организации питания, конструирования меню, организации работы по внутреннему контролю качества. Представлен опыт работы оздоровительных смен, организованных для детей с сахарным диабетом, рассмотрены особенности организации питания детей с целиакией и муковисцидозом, пищевой аллергией в условиях стационарного загородного лагеря. Особое внимание было уделено методическим вопросам оценки эффективности оздоровления детей, а также итогам работы субъектов РФ в  программном средстве «Оценка эффективности оздоровления», разработанном ФБУН Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, результаты экспериментального исследования соматометрических и физиометрических показателей, психо-эмоционального состояния, досуговой занятости детей и их умственной работоспособности, двигательной активности и сопряженных с ней показателей съедаемости, предлагаемого рациона питания. Исследования проводились в ежедневном режиме в течение оздоровительной смены (21 день). Также аудитории были доложены результаты исследований отдаленных физиологических эффектов, регистрируемых у школьников в течение последующего за летом учебного года. Участники Форума рассмотрели результаты мониторинга, приняли участие в деловых играх с имитацией принятия решений в штатных и нештатных ситуациях, поработали в командах по разработке проектов улучшения санитарно-эпидемиологического благополучия в лагере в условиях заданных ситуационных условий.

В ходе обучения слушатели прошли курс по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» (внутренний, общественный и родительский контроль). В формате круглого стола были подведены итоги работы форума по разделу соблюдения санитарного законодательства, обеспечению условий достижения максимальных результатов эффективности оздоровления, векторам перспективного развития.