20-21.04.2023 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора прошла Всероссийская научно-практическая конференция «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ГИГИЕНЫ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННЫХ ВЫЗОВОВ», организованная совместно с Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области».
В работе конференции приняли участие ученые, научные сотрудники и специалисты органов и учреждений Роспотребнадзора, медицинские и педагогические ВУЗы Сибирского и Северо-Западного Федеральных округов. Всего было зарегистрировано 287 участников, в том числе очно – 62 чел.
В преддверии конференции были зачитаны приветственные слова руководителя Федеральной Службы Роспотребнадзора д.м.н.. профессора А.Ю. ПОПОВОЙ и Председателя СО РАН, академика РАН В.Н. ПАРМОНА.
В ходе конференции были заслушаны доклады, посвященные стратегическим задачам институтов гигиенического профиля, методическим и практическим вопросам применения методологии оценки риска в практической деятельности, математического моделирования загрязнений окружающей среды, актуальным вопросам гигиены детей и подростков, питания, гигиены труда и профпатологии. По ходу докладов задавались вопросы, на все вопросы получены исчерпывающие ответы.
По итогам конференции был проведен конкурс молодых ученых и специалистов практического звена, позволивший выделить наиболее интересные работы – «Оценка токсического воздействия кадмия при субхронической модели эксперимента с периодом ремиссии» (ФБУН Уфимский НИИ медицины труда и экологии человека Роспотребнадзора), «Эпидемиологический анализ заболеваемости злокачественными новообразованиями трахеи, бронхов, легких (С33, С34) профессионального генеза (ФГБНУ «Научно-исследовательский институт медицины труда имени академика Н.Ф. Измерова»), «Улучшение структуры питания работающих в условиях Арктической зоны с использованием рецептур блюд, обогащенными витаминами и минеральными веществами» (ФБУН "Новосибирский НИИ гигиены" Роспотребнадзора).
В ходе научно-практической конференции совместно с Межрегиональной ассоциацией экономического взаимодействия субъектов Российской Федерации «СИБИРСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ» был проведен круглый стол «Стратегия здоровьесбережения школьников в межрегиональном проекте «СИБИРСКАЯ ШКОЛА – ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ». Круглый стол проходил с целью подведения промежуточных итогов реализации Проекта и проработки задач на 2023 год. Круглый стол проводился в гибридном формате, общее количество участников – 1294 чел., в том числе 62 – в очном формате. В круглом были рассмотрены основные итоги работы по трем направлениям: 1) мониторинг факторов воспитания и обучения – предложена система бесконтактного мониторинга параметров микроклимата и содержания углекислого газа, для данной задачи разработано инновационное оборудование, подготовлено программное средство мониторинга и визуализации полученных результатов, методические и регистрационные документы; 2) мониторинг психо-эмоционального состояния обучающихся с определением факторов риска и контингентов риска – разработана программа мониторинга и скрининга среди обучающихся по показателям стрессоустойчивости, мотивации к успеху, уровню реактивной и личностной тревожности, диагностике агрессии; подготовлено программное средство, а также предложены формы работы с детьми из групп риска, выявляемым в ходе мониторинга; 3) мониторинг питания и здоровья школьников – разработано ПС и доведено до участников проекта, предусматривающее возможность разработки меню, его экспертизы, адаптации его для детей с пищевой аллергией и сахарным диабетом; автоматизации построения документации пищеблока, регламентированной СанПиН; мониторинга технологической оснащенности пищеблока и цен на продуты питания, используемых в школьном питании; процедур родительского контроля; разработаны сборники типовых меню и рецептур блюд для всех возрастных групп обучающихся; подготовлены видеоролики о пользе здорового питания и навыкам работы в ПС; разработаны инновационные рецептуры блюд для организации дополнительного питания школьников, а также методические подходы к организации питания детей с ожирением, питания по вариативному меню. Обсуждены вопросы практической реализации проекта в общеобразовательных организациях г. Новосибирска, итоги Федерального мониторинга питания (Минпрос), заслушаны мнения участников круглого стола по обсуждаемым вопросам. Принято решение о необходимости консолидации мониторинговых усилий и пилотной реализации объединения двух форм мониторинга (Минпрос+ФБУН Новосибирский НИИГ Роспотребнадзора) на площадке Минпроса по Новосибирской и Омской областям. По завершению круглого стола прошла демонстрация инновационного оборудования, разработанного в рамках задач Проекта «Сибирская школа – территория здоровья» (ООО РелСиб, ООО Фармико), а также дегустацию продукции, обогащенной витаминами и минеральными веществами, пробиотиками; представлены результаты отработки новых блюд (на фруктовой основе) для организации дополнительного питания школьников, разработанные совместно с НГТУ.
В завершении конференции были подведены итоги работы конференции, участники конференции выразили слова благодарности за интересную и насыщенную программу.