Новости

15.06.2023г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в общегородском родительском собрании для родителей будущих первоклассников, организованном Департаментом образования мэрии г. Новосибирска.

На родительском собрании были рассмотрены вопросы подготовки ребенка к школе, даны рекомендации по структуре и организации питания первоклассника в летний период для лучшей адаптации к школьному питанию. Особое внимание было уделено принципам здорового питания и их реализации в условиях семьи и школы. Родителям был представлен обзор потенциальных рисков здоровью, связанных с нерациональным питанием и меры их профилактики. Детально были рассмотрены физиологические особенности пищеварительной системы ребенка, определяющие требования к организации детского питания, причины нездорового пищевого поведения и нерациональных пищевых привычек. Дан обзор биологически ценных нутриентов, необходимых для гармоничного роста и развития, а также критически значимых нутриентов (соль и сахар) – источники и риски здоровью. Родителям дана исчерпывающая информация о порядке организации школьного питания, даны четкие рекомендации по основным приемам пищи и перекусам, представлена информация о формах работы по родительскому контролю за организацией питания, подходах к организации питания детей, имеющих заболевания, требующие индивидуального подхода в питании (дети с сахарным диабетом, пищевой аллергией, ожирением, целиакией, фенилкетонурией и муковисцидозом).

На все поступившие вопросы были даны исчерпывающие ответы.