Федеральное бюджетное учреждение науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

24-26 октября 2023 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в проведении первого Всероссийского научно-практического конгресса с международным участием «Биотехнология и устойчивое развитие», состоявшегося на базе Российского биотехнологического университета (Университет РОСБИОТЕХ).

Мероприятие объединило ведущих ученых, преподавателей высшей школы, начинающих исследователей и профессионалов для решения актуальных задач теоретической и прикладной биотехнологии и биофармации, экологической и биологической безопасности и медико-социальных технологий. В ходе конгресса обсуждались актуальные в сфере биотехнологии темы, демонстрировались достижения в сфере разработки продуктов питания и других товаров, направленных на поддержание здоровья человека.

Отдельная дискуссия была посвящена обеспечению доступа к продуктам здорового питания, созданию обогащенных, функциональных и специализированных продуктов, формированию рационов и вопросам организации питания школьников. В рамках круглого стола «Валеология и нутрициология: точки взаимодействия» Институтом был представлен доклад «Системы поддержки принятия решений в управлении эффективностью программ питания: результаты разработки и практической апробации «блока – здоровое питание» в проекте «Сибирская школа территория здоровья». В докладе озвучены достижения и методология Института в осуществлении мониторинга питания и здоровья школьников, а также оценке показателей, связывающих воедино показатели, характеризующие состояние здоровья целевых групп питающихся и качества предлагаемых рационов, общих факторах, сопровождающих организацию и контроль питания школьников. Озвучены перспективы совершенствования разработанного Институтом программного комплекса «Мониторинг питания и здоровья». Доклад был активно поддержан в дискуссии, на все поступившие вопросы даны исчерпывающие ответы.

 

19-20 октября 2023 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в проведении IV международной научно-практической конференции «Проблемы сохранения здоровья и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Арктике».

На конференции представлены результаты эколого-гигиенических и медико-социальных исследований окружающей среды и состояния здоровья населения Арктики; представлены результаты завершенных и текущие исследования в циркумполярных странах; обсуждены выявленные в ходе исследований неблагоприятные для здоровья населения Арктики эффекты; сформулированы направления для будущих научных исследований, а также рекомендации для принятия управленческих решений по оздоровлению среды обитания в Арктике, включая актуальность продолжения биомниторинга, потребность формирования адаптационных стратегий и адекватных подходов к риск-коммуникации, применения принципа предосторожности в отношении «новых» угроз, учета глобальных и региональных последствий изменения климата, и возникновения на этом фоне дополнительных рисков здоровью жителей Арктики.

Институтом на конференции представлены результаты исследований, посвященных экспериментальным работам по оценке особенностей Арктической зоны и инновационным подходам обогащения рациона питания работающих в Арктической зоне, обусловленным неблагоприятными факторами среды обитания и профилактики функциональных нарушений.

Также в рамках деловой программы Конференции прошел круглый стол, посвященный итогам работы научно-образовательного консорциума «Арктическая медицина». Участники круглого стола обсудили вопросы охраны здоровья населения Арктики, управления рисками здоровью работающего населения, опыт реализации стартапов и инновационных проектов для здоровья жителей, психическое здоровье населения в Арктике. Институтом, совместно с ФГБОУ ВО СГМУ и индустриальными партнерами, представлены результаты исследований, в том числе экспериментальных, направленных на актуализацию подходов к организации питания в отдельных группах населения, проживающего и работающего в условиях Арктической зоны Российской Федерации. Результаты исследований обсуждены в ходе живой дискуссии.