Федеральное бюджетное учреждение науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

21 октября 2021 г. Институт принял участие в ежегодной всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные вопросы профилактики инфекционных и неинфекционных болезней: эпидемиологические, организационные и гигиенические аспекты»

В секции «Эпидемиология и гигиенические аспекты профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний» был сделан доклад «Гигиенические аспекты последипломной подготовки средних медицинских работников в современных условиях». В докладе приведены результаты экспериментального исследования проведенного на базе центра повышения квалификации средних медицинских работников (г.Омск), с гигиенических позиций дана оценка образовательного процесса, определены факторы риска, обоснованы патологии риска, даны практические предложения по пересмотру подходов к аттестации обучающихся, предложен комплекс профилактических мер.

В секции «Гигиеническая оценка факторов среды обитания» сделан доклад «Методические аспекты в гигиенической оценке загрязнений приземных слоев атмосферы», в котором были представлены результаты многолетнего исследования загрязнений атмосферного воздуха выбросами предприятия по производству цемента и влияния их на здоровье населения. В  ходе выполнения исследования для разных возрастных групп населения были установлены патологии риска, дополнены данные о токсикометрических свойствах цементной пыли, апробирована малопарометрическая модель оценки загрязнения атмосферного воздуха по результатам загрязнения проб снегового покрова, проведены расчёты риска дополнительных обращений за медицинской помощью населения, проживающего на территории риска, предложена инновационная модель мониторинга нарушений здоровья населения, обусловленных загрязнением атмосферного воздуха.

На все поступившие вопросы докладчиками даны исчерпывающие ответы.

21 октября 2021 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в III международная научно-практической конференции «Проблемы сохранения здоровья и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Арктике», организованной Северо-Западным научным центром гигиены и общественного здоровья Роспотребнадзора.

В рамках сессии «Проблемы здравоохранения и питания в Арктике» был представлен доклад «Методические подходы в организации питания детей в Арктической зоне». В ходе доклада были представлены промежуточные итоги совместного исследования НИИ гигиены и Северного государственного университета по научному обоснованию показателей качества и безопасности использования беломорских водорослей и иной продукции в организованном питании детского населения для сохранения и укрепления здоровья населения территории Арктической зоны и приравненной к ней. Акцент сделан на основных промежуточных результатах, которыми являются разработка инновационных рецептур блюд с использованием водорослей и их технологическая отработка, а также построение нутриентных профилей данных блюд.

В настоящее время в фазе разработки находится типовое меню для питания школьников и дошкольников с включением блюд и пищевой продукции, содержащих ламинарию, а также разработано 15 рецептур основных блюд и супов с использованием мяса оленины, особенно актуальных для Арктической зоны.