Новости

В ходе заседания круглого стола обсуждались организационные, методические и правовые вопросы. Особое внимание было уделено возможности соблюдения норм выдачи продуктов, соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и обеспечения пищевой и биологической ценности рациона питания. В рамках работы круглого стола школой «Горностай» был проведен мастер-класс о формате организации питания по типу шведского стола в начальной школе. Детям был предоставлен школьный обед, стоимость которого составляет 87 рублей, при классической форме организации питания – 82 рубля, то есть удорожание рациона питания составляет всего 6 %. Субъективно – дети довольны такой формой организации питания, объективно – есть ряд вопросов, которые требуют организационных решений.

22 января 2020 г. ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора в рамках плана мероприятий по реализации Национального проекта «Демография» ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в мультидисциплинарной конференции «Современные подходы к организации и контролю здорового питания школьника».

В конференции приняла участие более 200 участников (представители родительской общественности общеобразовательных организаций г. Новосибирска). 

На конференции обсуждались вопросы рациональной организации питания школьников, формы, содержание, проблемы. Сделаны акценты на значимости информирования родителей по вопросам питания, обеспечения преемственности в организации здорового питания между школой и семьей, формированием у детей навыков здорового образа жизни и здорового питания. Широкое обсуждение получили вопросы режима дня и режима питания ребенка, организации дополнительного питания школьников, ассортимента школьных буфетов, а также предлагаемого школой меню основного рациона питания.

На все вопросы родителей были даны исчерпывающие ответы.