Новости

27 мая 2022 г. в рамках научно-практического сотрудничества с Ассоциацией детских лагерей и здравниц Краснодарского края и при участии Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю проведен вебинар для детских лагерей.

В ходе вебинара было представлено меню для организации питания детей в организациях отдыха и оздоровления. Меню является вариативным и дает детям возможность выбрать, исходя их его предпочтения, блюда завтрака и обеда. Введение вариативного меню — это важный шаг на пути к разнообразию и удовлетворению потребностей каждого отдельного ребенка. Ассортимент блюд подобран таким образом, чтобы не только восполнить все потребности ребенка в энергии и микронутриентах, но и были ребенку приятны и интересны.

Также подробно разобран функционал программного средства «Оценка организации и эффективности оздоровления детей», продемонстрированы возможности ПС по автоматизации рутинной работы сотрудников детских лагерей и оценке эффективности оздоровления детей в период нахождения в детском лагере.

На все поступившие в ходе вебинара вопросы даны исчерпывающие ответы.

В ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора состоялось рабочее совещание с партнерами ООО «ФармиКо» по итогам реализации первого этапа экспериментальных исследований по оценке эффективности организованного приема школьниками БАД, содержащей полиненасыщенные жирные кислоты в восполнении их дефицита в питании.

В ходе исследования школьникам 3-4 классов в течение двух месяцев два раза в сутки, включая выходные дни выдавались курсом биологически активные добавки, содержащие ω-3 жирные кислоты. Параллельно был организован мониторинг умственной работоспособности школьников, качества их жизни, эмоционального состояния и настроения, основного обмена, кистевой силы рук, жизненной емкости легких, содержания витаминов и микроэлементов, проведено анкетирование.

Полученные данные позволят по завершению второго экспериментального этапа, который пройдет в сентябре-октябре 2022 г. дать комплексную оценку эффективности (или неэффективности) курсового приема БАД школьниками, оценить динамику показателей по полученным ранее результатам, разработать прогнозные модели эффективности.